質量無保證 江城學校周邊“五毛零食”惹人憂

對于學校周邊售賣的調味面筋、辣條等小食品，相信許多學生和家長都不會陌生，這些食品被外界稱為“五毛零食”。日前，國家食品藥品監(jiān)督管理總局下發(fā)《關于展開兒童食品和學校及其周邊食品安全專項整治工作的通知》，楚天金報記者連日來探訪武漢數(shù)所中、小學周邊小商店發(fā)現(xiàn)，一些小店售賣的“五毛零食”存在假冒偽劣現(xiàn)象，有的甚至是過期商品。

■現(xiàn)狀

學校周邊問題零食公開賣

口味咸辣、嚼勁十足、包裝簡易，售價大多在0.5元至1元之間，這些就是“五毛零食”的特點。

在武昌的武珞路實驗中學鄰近，記者看到幾家小型超市都在出售這種零食，種類還不少，其中一家店鋪里有大概13種不同品牌的調味面筋；在中北路中學鄰近，四五家店鋪同樣在出售這樣的小零食。一位前來采購零食的學生告訴記者，他對這種麻辣味十足的零食情有獨鐘，“這些零食非常便宜又很開胃，吃一包都不過癮”。

除了食品店，一些學校周邊的玩具店也“拓展業(yè)務”賣起“五毛零食”。在水果湖一小鄰近的一家玩具店門口，擺滿了一紙箱辣條，店東告訴記者，這種零食深受學生喜歡，銷售狀況一直都很好，即便是在暑期也有不少學生前來光顧，因此自己每次都會進許多貨。

在東湖小學鄰近的一家雜貨店里，記者發(fā)現(xiàn)在滿滿一箱零食中存在不少過期商品。當記者向店東提出“零食已經(jīng)過期”時，店東說：“過期的你可以不買，這是你的自由。”

記者在探訪中發(fā)現(xiàn)，一些零食包裝上的配方表、出產(chǎn)許可證編號等信息十分模糊，一些食品外包裝沾滿塵埃，并且已經(jīng)滲出油脂。更有個別商品的出產(chǎn)許可證編號無法在國家食品藥品監(jiān)督管理總局的網(wǎng)站上查到，記者隨機在市場上采購了4種零食，其中“廣福爺（馬上有錢）”和“多興面筋素鱔魚卷”兩款食品，均無法查詢到相關信息。

■廣州紙箱廠提醒

長期食用“五毛零食”有害健康

昨日，記者就“五毛零食”的安全性，采訪了營養(yǎng)師王崇。王崇告訴記者，從衛(wèi)生角度來講，這些“五毛零食”大多來源和出產(chǎn)環(huán)節(jié)都不行安全，比如許多商品，為了加劇味道，添加了許多紅色的色素，人體在排泄時，對腎臟有危害，一些辣椒的添加，對小學生的腸胃形成刺激。

除此外，通常的零食里都富含山梨酸鉀、阿斯巴甜等添加劑，即便是正規(guī)的添加劑，也需要控制分量，但是一些小廠家出產(chǎn)的零食，許多都過量了，且添加了一些別的添加劑，但不標注在包裝上面，通常的消費者很難察覺。而且，一些“五毛零食”根本沒有任何營養(yǎng)。這些零食長期吃，會加劇肝臟和腎臟的負擔。此外，王崇認為，這些零食的原材料本身來源不清，會存在一定的變質風險，所以需要大量的調味料掩蓋味道，這是一個很大的食品安全隱患。